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MENU' CENA AUTUNNALE 2

25.08.2015 22:05
Menu cena autunnale 2 Nella pagina iniziale abbiamo parlato di come si crea un menu, ma questa è solo una parte del lavoro, una volta scelto il menu dobbiamo pensare alla mise en place. A mio avviso è la parte più divertente e creativa, in questa fase possiamo dare sfogo alla nostra creatività. Per...

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MENU' CENA ESTIVA 2

24.08.2015 11:37
Menù cena estiva 2 Nella pagina iniziale abbiamo parlato di come si crea un menu, ma questa è solo una parte del lavoro, una volta scelto il menu dobbiamo pensare alla mise en place. A mio avviso è la parte più divertente e creativa, in questa fase possiamo dare sfogo alla nostra creatività. Per...

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COCKTAIL TE' 2

20.08.2015 22:48
Cocktail te 2 Perché no! Organizzare un cocktail tè sicuramente stupirà i vostri ospiti. Un’idea nuova per stare con gli amici che non amano i cocktail alcolici.  Le regole sono sempre le stesse, dobbiamo scegliere la location adatta alla situazione. Immaginiamoci una calda sera d’estate in...

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S O S MENU' 4

20.08.2015 16:29
Menù SOS 4 Spesa (se avete una dispensa ben fornita € 0) Tempo di preparazione 3 ore e mezza Essendo una cena improvvisata, sicuramente fra amici, apparecchiate la tavola semplicemente, possono andar bene anche le tovagliette all’americana, con tovaglioli coordinati. Piatti in porcellana bianca...

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COCKTAIL TE 1

26.04.2015 18:25
Cocktail te 1 Perché no! Organizzare un cocktail tè sicuramente stupirà i vostri ospiti. Un’idea nuova per stare con gli amici che non amano i cocktail alcolici.  Le regole sono sempre le stesse, dobbiamo scegliere la location adatta alla situazione. Immaginiamoci una calda sera d’estate in...

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TE CLASSICO ALL'INGLESE 2

18.04.2015 22:35
Te classico all’inglese 2 Per gli Inglesi è un vero rituale e per questo va rispettato mantenendo certi canoni. Scegliamo la location: sicuramente se siamo in estate, il giardino, dove apparecchieremo un bel tavolo,  in ferro battuto con una deliziosa tovaglia di lino, useremo una mise en...

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L'ORA DELL'APERITIVO MENU' 1

18.04.2015 17:05
MENU' 1 Immaginiamoci una calda sera d’estate sul bordo di una piscina, in un magnifico giardino, con una soffusa musica bluse, candele, un carrello per il servizio ricoperto con un copri carrello o una tovaglietta abbinata alla tovaglia, con tutto l’occorrente per servire gli aperitivi ed i...

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L'ORA DELL'APERITIVO

21.03.2015 16:50
L’ora dell’aperitivo L’ora dell’aperitivo è entrata di prepotenza nella nostra cultura, è un’occasione per stare informalmente insieme agli amici o magari far conosce, socializzare un gruppo di persone invitate ad una cena che ancora non si conoscono. Generalmente viene organizzato di pomeriggio...

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S O S FRIGO MENU' 3

09.01.2015 18:04
Menù SOS 3 Spesa (se avete una dispensa ben fornita € 0) Tempo di preparazione 2 ore e mezza Essendo una cena improvvisata, sicuramente fra amici, apparecchiate la tavola semplicemente, possono andar bene anche le tovagliette all’americana, con tovaglioli coordinati. Piatti in porcellana bianca...

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S O S FRIGO MENU' 2

07.01.2015 17:18
Menù SOS 2 Spesa (se avete una dispensa ben fornita € 0) Tempo di preparazione 2 ore e mezza Essendo una cena improvvisata, sicuramente fra amici, apparecchiate la tavola semplicemente, possono andar bene anche le tovagliette all’americana, con tovaglioli coordinati. Piatti in porcellana bianca...

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