Te all'italiana 1

Tè all’italiana

Se in altri paesi del mondo, soprattutto in Oriente, il tè è una bevanda che accompagna ogni momento della giornata, in Italia, paese del caffè per eccellenza, questa bevanda è ancora associata ad uno spazio speciale della giornata. Negli ultimi tempi tuttavia la tradizione di bere un buon tè pare si stia pian piano diffondendo. Nelle grandi città, tipo Milano, esistono boutique del tè dove è possibile trovare una vasta selezione di etichette e gusti. Nella mia piccola città per il momento questa è un’utopia, ma a me piace ricercare marche e gusti diversi, ho appurato che la ditta più facilmente reperibile è la Tuwining e ritengo che sia una delle migliori, per lo meno fra quelli che ho assaggiato.

Wild Berry Tea, un tè nero aromatizzato con more, lamponi, fragole e ribes

Dolci

Crostata di ciliegie

Clafouti di mirtilli e more