BRUNCH
La parola brunch deriva dall’unione lessicale di breakfast e lunch. È una tradizione nata negli Stati Uniti circa 200 anni fa che si è poi estesa nel Nord America , nella Gran Bretagna ed in Italia.
Generalmente viene consumato il sabato, la domenica o nei giorni di festa, quando dormiamo fino a tardi senza voler rinunciare alla colazione e al pranzo.