Come organizzare un picnic
Come organizzare un picnic
il picnic ha origini nobili e antiche, nasce attorno al ‘700 e per due secoli è stato molto di voga, vuoi perché si stava all’aria aperta, vuoi perché in queste occasioni si poteva venir meno alle rigide regole del galateo. Negli ultimi anni il picnic è tornato di moda.
Il picnic è per antonomasia il modo più informale e semplice per stare con gli amici. Non per questo dobbiamo dimenticare le buone maniere.
Che sia organizzato in un rilassante prato con un gruppo di amici o in una cornice romantica, per due, in riva al mare o al lago dobbiamo rispettare il galateo.
Innanzitutto dobbiamo scegliere la location, qui ci possiamo sbizzarrire, non è necessario andare lontano, se possediamo una casa in campagna con un bel giardino o, … perché no, un bel parco o una bella villa in riva al mare, possiamo organizzare il picnic anche in casa, l’importante è stare all’aperto.
A parte gli scherzi un picnic può essere organizzato ovunque, se scegliamo un luogo pubblico dobbiamo rispettare gli spazi altrui, non dobbiamo disturbare i nostri “ vicini”.
Ma andiamo per ordine vi elenco delle semplici regole che, se rispettate, vi permetteranno di organizzare un picnic perfetto.
· Location
o se il picnic comprende un gruppo di amici può andar bene il parco pubblico, la spiaggia o il bosco secondo la stagione
o se il picnic è un’occasione per passare una giornata romantica con una persona importante, il luogo ideale è il vostro giardino, oppure un angolo appartato del parco vicino al laghetto dei cigni o in riva a un lago. A mio avviso il posto più romantico dove organizzarlo è, in autunno, vicino ad un ruscello di montagna …. Ma questo è solo un consiglio personale.
· Tovaglia
o Sicuramente se siamo con un gruppo di amici ci vuole la classica tovaglia di cotone a quadri rossi, magari appoggiata su un plaid scozzese con sotto un telo cerato o su una tovaglia di plastica
o Ma se si tratta di un picnic romantico, non può mancare la classica tovaglia di lino bianco, anch’essa appoggiata su un telo cerato o su una tovaglia di plastica
Possono essere utilizzati anche quei comodi, anche se un po’ retro, tavolini pieghevoli che contengono le seggioline.
Se è un’occasione romantica non dimenticate comodi cuscini …. Potrebbero essere utili anche a fine serata …..
· Stoviglie
o L’utilizzo di piatti e posate va ridotto al massimo, quelle di plastica sono ammesse se al picnic partecipa un cospicuo gruppo si persone
o Per l’occasione romantica a due ma anche se il numero delle persone non supera il 6, sono consigliate le stoviglie di porcellana, in commercio ci sono dei deliziosi cestini predisposti per 2 - 4 o 6 persone, ci sono da tutti i prezzi anche se io preferisco quelli classici in vimini con le stoviglie bianche o al massimo crema ed i bicchieri a calice …. Il massimo ….
I cestini contengono tutto, piatti, posate, bicchieri, tazzine, termos e contenitori per trasportare le vivande.
· Trasporto delle vivande e del materiale:
o Se il picnic è organizzato per più persone mettete
§ in un cesto o borsa rigida tutto l’occorrente per apparecchiare,
§ in una o più borse frigo il cibi, avendo cura di dividere le pietanze calde da quelle fredde o a temperatura ambiente
§ In uno o più termos grande con il dispenser l’acqua fredda
§ In un termos il caffè, te o altre bevande calde
§ In una borsa frigo il vino ed altre bevande analcoliche da mantenere in fresco
· Sono indicati vini rosè e vini amabili. In autunno un rosso leggero anche se di un’annata importante. Sono consigliati thermos con tè caldi dai sapori avvolgenti da abbinare a sfiziosi cioccolatini. In estate via ai bianchi aromatici, bollicine e succhi.
· Il cibo
o Il pane deve essere monoporzione o già affettato
o Sono da preferire cibi pratici, monoporzione che possono essere mangiati con le sole mani o con la forchetta
· Dobbiamo ricordare che siamo in luoghi pubblici, dobbiamo quindi proteggere l’ambiente
o Portiamoci l’occorrente per riporre tutto senza lasciare traccia del nostro passaggio, ricordate che il sacco dell’immondizia lo dobbiamo gettare nel primo cassonetto.
o Non profaniamo il luogo dove ci troviamo con atti di vandalismo gratuito (se siamo in intimità con il nostro compagno, in uno slancio di romanticismo, non incidiamo le nostre iniziali o frasi d’amore in tronchi d’albero o pareti di immobili o quant’altro)
o Non accendiamo fuochi se non nelle aree adibite
· Se non siamo vicino ad un corso d’acqua o nel parco dove ci troviamo non c’è una fonte d’acqua, sono molto utili delle salviettine umidificate.
· Meglio scegliere un abbigliamento comodo, che ci consenta di sedere ovunque senza alcuna preoccupazione.
· Se si è tra amici, si a shorts di jeans, camicie larghe, top in seta e Borsalino. Se si vuole fare una cosa più carina, evviva abiti e gonne lunghe, ma il sandalo deve essere piatto rigorosamente, ancora meglio i piedi nudi. E sotto gli abiti, shorts in seta e culotte, così che possiamo sederci in comodità.
· Se siete invitati ad un picnic portate in omaggio una bottiglia di vino o un dolce, meglio se non richiede l’utilizzo di posate.
· Evitate di togliervi le scarpe a meno che non ci troviamo in spiaggia.
· Evitate di giocare a palla o di svolgere attività troppo rumorose per non dare fastidio ad altre persone che come voi hanno scelto di fare un picnic o semplicemente una passeggiata.
Se il picnic si svolge sulla spiaggia perché avete deciso di stare al mare tutto il giorno le regole generali sono le stesse ma con qualche modifica
· Sono vietati tavolini di plastica, tovaglie, ecc ….
· Tutto l’occorrente deve essere contenuto in una o due borse frigo più un termos per l’acqua
· I cibi devono essere monoporzione e possibilmente in un'unica portata
Chi decide di mangiare in un ristorante sulla spiaggia, deve assolutamente indossare un copricostume, almeno una magliette per gli uomini ed un pareo per le donne
I bambini dovrebbero mangiare con gli adulti e non in piedi mentre stanno giocando.