Sandwich ai cetrioli
Sandwich ai cetrioli
È il più tipico dei sandwich inglesi pensato proprio per essere gustato durante l’ora del tè.
Ingredienti
2 cetrioli
Una confezione di pane morbido per sandwich
Burro salato
Pepe qb
Togliere il burro dal frigo e fatelo ammorbidire quanto basta per stenderlo facilmente. Spalmare il burro salato sul pane bianco.
Sbucciate con il pelapatate i cetrioli e tagliateli a fettine sottilissime con la mandolina, adagiate le fettine sul pane condite con una manciata di pepe al mulinelli e chiudete con un’altra fetta di pane.
Date la classica forma triangolare e servite su un’alzatina di porcellana.